是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

艾叶五香蛋的做法

点击查看大图

艾叶五香蛋

浏览 1.5万 · 收藏 67

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸭蛋10个，艾叶50克

、

香叶，茴香，花椒，胡椒，老姜、、、少许

、

盐 2勺

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
艾叶剪碎！
步骤2/3 点击查看大图
锅里放适量清水，加2勺盐和料酒，鸭蛋洗干净放入，再放艾叶，香叶，花椒，茴香，老姜片、、。烧开煮5分钟，用铲子敲碎鸭蛋壳再小火焖煮25分钟，这样更入味！
最后一步点击查看大图
好香呢！艾叶是家乡风俗，端午家家户户门前插艾叶草和水蒲草，用来祛虫避邪的，节后充分利用，成为餐桌上的美食，吃了有利健康！何乐而不为！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

换个做法

艾叶五香蛋的相关分类

棒棒糖马蹄冰糖葫芦雪花酥糖葫芦冬笋更多

艾叶五香蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许