土豆饼
小朋友喜欢吃
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步骤1/5
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准备好土豆,用高压锅先煮熟!最好选用小土豆,我个人觉得小的好吃一些!
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步骤2/5
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将土豆去皮
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步骤3/5
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用菜刀将土豆拍成饼状
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步骤4/5
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锅里放油,盐,烧热!然后放入土豆
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最后一步
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煎至两面金黄,加入事先准备好的大蒜,胡萝卜,翻炒一下!我喜欢用锅铲把土豆弄碎,因为孩子喜欢吃碎碎的土豆!再加入一点料酒和酱油调色!加入葱就可以出锅了!我今天忘记准备葱了,只能用芦笋代替一下,有点绿色好看一些!另外准备的配料忘记拍照了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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