土豆片炒栲栳栳
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烹饪步骤
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步骤1/4
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荞麦面栲栳栳有现成的,买上一笼就可以了,买回来上锅蒸五分钟,然后撕开成一片一片的。
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步骤2/4
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土豆切片,用清水泡十分钟,沥干水后再开水里汆一下,变透明就捞出沥干水
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步骤3/4
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锅里添油,油红后导入土豆片,炸出金黄色出锅,洒上椒盐备用
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最后一步
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锅里留底油,油红爆香葱姜蒜沫,放入撕好的栲栳栳,一边翻炒,加入醋后继续炒,然后倒入炸好的土豆片,辣椒,盐,翻炒两三下加入香菜出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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