鸡汁苦瓜
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烹饪步骤
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步骤1/3
苦瓜去瓤,切薄片,在开水中焯20秒,去除一部分苦味,捞出盛盘。
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步骤2/3
鸡胸肉切块,用等量的水,加姜米,煮熟,用盐调味。汤水待用。
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最后一步
用水淀粉把鸡肉汤勾薄欠,淋到苦瓜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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