家常菜. 炒培根
烧烤的时候剩下了半袋培根,放在冰箱有一阵了,晚上刚刚好看到就干掉好了
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步骤1/5
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培根切条,蒜切片,辣椒切成小块备用
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步骤2/5
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热锅凉油,油热后,将蒜片放进去小火煸炒
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步骤3/5
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蒜片炒出蒜香后放入培根大火爆炒,炒出香味后,放入少许盐,培根本身就带有咸味,不用放多了
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步骤4/5
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然后放入辣椒,辣椒先放在一边炒,炒熟一点放入适量的盐以后在和培根一起炒
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最后一步
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最后加一点生抽,小炒一下,再放入葱末就可以出锅啦
也可以加一点鸡精调味哦,不能吃辣的也可以少放点辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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