自制煎饼
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步骤1/6
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把去了皮的绿豆用榨汁机打磨成面状
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步骤2/6
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加入适量白面并加入水使其变为糊状
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步骤3/6
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锅中倒入少许油,将面糊倒入锅中铺平,打一个鸡蛋,并加入适量葱花
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步骤4/6
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过一小段时间,翻面,刷上辣椒酱,腐乳汁以及甜面酱,再加入薄脆(因为临时想做,用炸了的春卷皮代替)
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步骤5/6
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用铲子切碎薄脆并把其包起来
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最后一步
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成品
绿豆面加点白面防止在折的时候面断,增加韧性 白面和绿豆面多少根据人数来定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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