烤箱版烤鱼
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步骤1/9
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清洗干净后,酒点盐料酒放点生姜腌制,我是自己又加了点花椒磨的粉子
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步骤2/9
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烤盆放层锡纸,洒点生姜大蒜头,洋葱家里没有就没放,放点提香更好
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步骤3/9
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把经过腌制30分钟的鱼放烤盆烤制,这时可以继续放点生姜料酒葱,可以进一步去腥
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步骤4/9
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220度烤30分钟
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步骤5/9
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把你喜欢吃的任何蔬菜洗好切好
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步骤6/9
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香菜是最后装饰用的
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步骤7/9
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起油锅炒大蒜子生姜辣椒种放二勺豆瓣酱炒出香味
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步骤8/9
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接着放入蔬菜炒制,难熟的先下锅炒易熟的后放
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最后一步
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把烤好的鱼拿出,浇上炒好的蔬菜,放上香菜淋上熟油就完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
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