蜜汁鸡排
这道菜呢并不是我自己原创的(๑• . •๑)可以算是道改良版吧，用料其是可以根据自己的口味来搭配。希望大家喜欢(ฅ>ω<*ฅ)
-
步骤1/6
首先准备好调料，把它们搁碗里加入少量水（凉白开就可以๑•ั็ω•็ั๑）
-
步骤2/6
现在来处理鸡肉（如果你是冷冻的肉就像拿微波炉解冻一下，我就打了大约5.6分钟）把鸡肉片成薄片，两面都划上几刀，让它更好的入味（这里注意肉片一定小于1cm๑•̀ㅂ•́و✧）
-
步骤3/6
把鸡肉放到个容器里倒点酒（我倒的是朗姆酒，没有的可以用白酒代替）最好再加点葱姜，因为家里没有所以只用了朗姆酒，好咯让肉肉自己休息一会儿吧(๑•ั็ω•็ั๑)，大约10-15分钟就好了
-
步骤4/6
平底锅热锅，倒入油，加入鸡肉，煎至两面金黄（不黄也没事，只要鸡肉变色了就行）(ฅ>ω<*ฅ)
-
步骤5/6
加入之前配好的酱料，中火收汁大约10分钟就好了（两面注意要反一下，让它均匀的喝饱了汁。对喽，收汁的时候不要让它沸的一点汁都没有了，多少留点汁๑•ั็ω•็ั๑）
-
最后一步
关火，装盘，再在肉撒点芝麻，点缀一下（薄荷叶也是可以的哦๑•ั็ω•็ั๑）大功告成，开吃！
鸡胸肉一定切的不能厚了，千万不能！！(#`O′)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
蜜汁鸡排的其他做法
蜜汁鸡排的相关分类
蜜汁鸡排的相关推荐
-
#一周减脂不重样#红焖牛腩
146902人看过 -
#肉食主义狂欢#家常下饭菜【板栗焖排骨】
246103人看过 -
蜜汁鸡胸肉
801710人看过 -
自制新鲜水果果冻，白凉粉
6678669人看过 -
照烧鸡腿
102994人看过 -
蜜汁鸡排
100890人看过 -
香烤鸡翅
15360525人看过 -
爆炒蛏子
14488295人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2130819人看过 -
蛋黄白莲蓉月饼100g（详细）
182426人看过 -
懒人卤鸭腿 酱鸭腿
1419164人看过 -
一人食 | 蜜汁鸡腿饭
263579人看过
