豆子炒肉
这个也是正宗的南方毛豆的吃法哦,我是北方人一直喜欢吃煮的毛豆,煮的毛豆一直是北方的经典吃法,尝过这个才知道原来毛豆还可以更好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
将买回来的毛豆剥皮
-
步骤2/7
点击查看大图
肉洗干净后切片,并且用淀粉抓一下,这样炒出来的肉会嫩
-
步骤3/7
点击查看大图
蒜切碎
-
步骤4/7
点击查看大图
,然后将肉放进锅中煸炒,煸炒过程中加一点老抽,炒熟后盛出
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中留油,再将准备好的蒜沫放入油锅中炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入豆子,豆子炒至八成熟再放入之前炒好的肉,再加点盐
-
最后一步
点击查看大图
炒熟后盛出装盘
喜欢吃辣椒的可以放一点辣椒哦,和蒜一起煸炒就好了。如果炒豆子过程中锅中较干,可以再加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-13
豆子炒肉的相关分类
豆子炒肉的相关推荐
-
毛豆子炒肉
2151人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
778074人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
148062人看过 -
豆豉(酱豆子)炒肉
11883人看过 -
家常豆腐
7481227人看过 -
#助力高考营养餐# 高考晚餐4菜1汤吃着舒心,高升排骨有滋味
226745人看过 -
凉拌白菜
4331723人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#记忆中的无油糖醋排骨
185915人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6618420人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80354960人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25637185人看过 -
砂锅腊肠煲仔饭
1332179人看过