豆角炒玉米饼
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窝窝头一般老年人比较喜欢吃，可以作多了，其他人不太喜欢吃，我就想到了在饭店里吃过的这道菜。名字忘了，但是味道还记得。第一次尝试给家人做着吃，结果盘子见底啦！好开心啊！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先将窝窝头切薄片，放在油锅里炸一下。（也可以用油煎一下。）备用。
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步骤2/5
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把豆角用手掰成段。清洗干净后，放油锅里煸炒。
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步骤3/5
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再把切好的紫色洋葱放入锅里煸炒。
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步骤4/5
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当两种菜差不多快熟的时候放入炸好的玉米饼（片）快速煸炒，再放入，精盐，蒜蓉辣酱，生抽，最后放点蚝油。起锅啦！
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最后一步
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将这道菜做好后装入盘中。味道不错啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-12
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