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腊肠焖饭无法抗拒的美味新手零失败的做法

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腊肠焖饭无法抗拒的美味新手零失败

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我是北方人却深深的爱上了腊肠腊肠真是太美味了有一股香气这道菜简单又美味一起学起来吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

腊肠一根

、

土豆 2个

、

玉米一根

、

豆角适量一把

、

胡萝卜一根

、

洋葱一个

、

米饭一碗半

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材并洗净土豆削皮洗净腊肠我是从豆果上买的很正宗
步骤2/15 点击查看大图
处理食材土豆胡萝卜豆角切丁腊肠切薄片猪肉切片玉米粒剥下来我用水果刀割的
步骤3/15 点击查看大图
米饭淘好我用了一碗半三个人的量
步骤4/15 点击查看大图
热锅放油油热后放入肉和腊肠扁炒
步骤5/15 点击查看大图
扁到肉变色腊肠出油微微卷起放入洋葱
步骤6/15 点击查看大图
炒到洋葱变透明放入盐一勺半
步骤7/15 点击查看大图
放调教四种花椒面干姜面大料面茴香面各半勺
步骤8/15 点击查看大图
倒入土豆丁胡萝卜丁豆角翻炒
步骤9/15 点击查看大图
加入酱油俩种那个加加酱油是我灌的老抽少放点上色的味极鲜提味的
步骤10/15 点击查看大图
翻炒均匀
步骤11/15 点击查看大图
加三碗水因为我要焖一碗半米所以加三碗水
步骤12/15 点击查看大图
加水后中火煮开 5分钟一定要煮5分钟这样土豆和豆角基本快熟了尝一下甜咸要是甜可以适量再加点盐
步骤13/15 点击查看大图
倒入电饭锅里加入玉米
步骤14/15 点击查看大图
加入香油半勺
最后一步点击查看大图
按下煮饭健就好了等它自动跳到保温拌匀就好了

小贴士

水的用量就是焖米饭的用量提前把米淘好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

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