家常菜之红烧土鸡
普通的家常菜
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步骤1/10
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将鸡洗净
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半只鸡切成块状,备用
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步骤3/10
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将菜籽烧热,然后将盐加入,我加了一勺盐
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步骤4/10
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烧热之后,将鸡块倒入,大火备一下。
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步骤5/10
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待鸡块颜色稍变之后,加入料酒、生抽
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步骤6/10
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再加入老抽
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步骤7/10
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加入之后,用锅铲炒一下,让颜色更加均匀,入味。再倒入适量的红椒,喜欢吃辣,可以多放一些。
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步骤8/10
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然后,加入倒入一碗水。盖上锅盖,小火闷一会,直至水烧干,鸡熟即可。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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