蒜香烤茄子
小羽私厨系列菜谱视频《有懒又快的烤箱菜》之《耗油蒜香烤茄子》。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
▲把茄子对半切开。用刀这样竖着划几刀,划得深一点,再横着划几刀,这样纵横切过之后,待会儿烤的时候容易入味。
-
步骤2/5
点击查看大图
▲把4大勺的生抽、1大勺的蚝油、1大勺的老干妈辣豆豉、花椒粉、孜然、蒜末、香葱末放在一个小碗里,搅匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
▲把茄子放到烤盘上,先刷一层油,油要多刷点才好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
▲刷好油之后,把调好的料汁浇在上面,这样准备工作就做完了。
-
最后一步
点击查看大图
▲烤箱提前预热到180度,把茄子放进去,烤大概15-20分钟就行了,喜欢吃软的,可以多烤一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
蒜香烤茄子的其他做法
蒜香烤茄子的相关分类
蒜香烤茄子的相关推荐
-
微波炉烤茄子|日食记
11248916人看过 -
鱼香茄子
49111212人看过 -
超下饭的红烧茄子
132391450人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25281578人看过 -
红烧茄子
71238986人看过 -
风味茄子,
3842343人看过 -
炸茄盒
10451707人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80216762人看过 -
#硬核菜谱制作人#蒜香茄子
789195人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2452685人看过 -
番茄烧茄子
7555838人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#手撕烤茄子
345858人看过