开胃炸酱面
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步骤1/6
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麻椒切碎,鸡蛋打匀,酱稍加点水稀释一下,备用
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步骤2/6
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辣椒碎备好,
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步骤3/6
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把色拉油烧热,用一只筷子放入油中,看到筷头处有均匀的小细泡出现就关火。
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步骤4/6
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把油倒入碗中拌匀,就会有香味飘出。而且辣椒碎也不胡。
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步骤5/6
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再把麻椒鸡蛋酱炸好。
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最后一步
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面条煮好,用晾凉的水过几遍,拌上酱和辣油,再插些黄瓜丝,拌在一起,开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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