芝士蛋卷
无意中习得本领,大家肯定都有这样的经历。这个芝士蛋卷是我玩烹饪游戏学会的,很简单的早餐。当然游戏中蛋液里就加了盐和葱,还有芝士,我稍微改了一下,因为家里鳕鱼肠快要过期了~^_^
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步骤1/6
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鸡蛋两两打发,芝士片、鳕鱼肠切碎
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步骤2/6
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热锅,放入黄油,铺上蛋液,一定要小火
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步骤3/6
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蛋液刚刚有点凝固时撒上鳕鱼肠
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步骤4/6
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再均匀撒上芝士碎
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步骤5/6
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继续在小火上提锅晃动,直到快要全部凝固时,用铲子一点点将蛋皮卷起来,再在小火上提锅让蛋卷完全熟,整个过程都要小火提锅,不然很容易糊
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最后一步
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当当当~蛋卷切块上盘啦~左边那一条因为拍照颜色稍微深一点,不过依然美味~因为加了鳕鱼肠,所以不用放盐噢~超简单的早餐吧?^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
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