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夏季美食第二弹，重庆口味鸡丝凉面～

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噔噔噔小宸

去年还在重庆读大学，夏天天气热没有食欲，就跑到食堂吹空调，点一碗凉面一碗绿豆粥，酸酸辣辣食指大动。后来自己学着做凉面，竟也有了当初大学的味道～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸 2个
、
凉面
、
黄瓜 1条
、
葱姜蒜
、
辣椒油
、
辣椒粉
、
花椒
、
油
、
香菜
、
小葱
、
料酒
、
生抽
、
醋
、
盐糖
、
香油
、
鸡精
、
白胡椒
烹饪步骤
小贴士

用量大约三人份，我买的现成凉面，也可以用手擀面煮熟过凉后使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-12

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