蜜红豆
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以前煮红豆总是壳肉分离，这次成功的煮出颗粒感所以写下来供以后参考
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这个是成品，灯光问题拍的不好，豆子超级好吃
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步骤2/4
1.将125g红豆洗净放进电饭煲按快煮键开始煮（水和红豆持平，要观察看水快干了就再添水和红豆持平，一直重复直到红豆煮熟）这样做可以保证红豆不脱壳
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步骤3/4
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3.煮好的红豆放到锅里把剩余的水分煮干，放糖拌匀就可以起锅，放凉后就可以放冰箱冷藏保存了（糖可以根据自己的喜好加，想要颗粒感强的话要把水分煮干
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最后一步
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红豆配自制酸奶，味道杠杠滴....
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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