红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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五花肉洗净焯水
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步骤2/5
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凉油冰糖炒糖色,切记小火,炒到冒泡就行
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步骤3/5
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倒入五花肉均匀沾上糖色,倒入大料
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步骤4/5
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倒入开水没过五花肉,大火烧开,小火炖一小时
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最后一步
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加入葱花,大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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