蒸蛋糕
因为儿子想吃蛋糕,家里又没有烤箱,所以就学做了简单美味又不上火的蒸蛋糕
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步骤1/11
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把全鸡蛋打到盆里,加上白糖
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步骤2/11
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用打蛋器打发
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步骤3/11
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继续打发
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步骤4/11
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打发到能提起尖不那么快消失
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步骤5/11
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筛入面粉
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步骤6/11
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用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤7/11
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倒入模具里(我用的是汤盆
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步骤8/11
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盖上保鲜膜
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步骤9/11
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上锅蒸15分钟
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步骤10/11
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蛋糕蒸好了
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最后一步
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松松软软的,了好吃了
白糖根据个人的喜好添加量,我不喜欢太甜的所以用了30克的糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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