清煮南瓜花南瓜叶子⊙▽⊙
嗯(⊙_⊙),此时正是吃南瓜叶子的好时节!但是跟朋友讲这道菜很好吃时,她们却表示没吃过!??我惊呆了,难道这不是应该家家户户都知道的美味佳肴吗?原来只有部分人(河源人)才知道(⊙o⊙)哇,立马记录下来与你们分享,好吃又营养的南瓜叶子和南瓜花!
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步骤1/10
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清洗!
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步骤2/10
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叶子和花要分开洗(感觉南瓜花好漂亮)
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步骤3/10
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为何要分开?!问得好,因为叶子上有许多绒毛,洗干净后一定要用粗暴的手段把它搓成图中那样(当然,你可以更粗暴点)
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步骤4/10
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把叶子切碎。(花不需要切)
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步骤5/10
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中火炒叶子
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步骤6/10
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加入花一起炒
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步骤7/10
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放入大量的水,煮滚
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快好的时候加入生粉水,完成啦!
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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如何洗菜很重要哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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