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豆芽炒饭的做法

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豆芽炒饭

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家里面的大米一个星期前吃完了，昨天新买了一袋，今天就用来焖米饭。真不愧是香米，焖煮的时候整个家都飘出来大米的香味儿，而且用来做了炒饭，味道也是不错滴~

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

生菜 2叶

、

白菜 1叶

、

黄瓜半根

、

西葫芦半个

、

香葱 1小段

、

植物油 5ml

、

芝麻油 2ml

、

食盐 2g

、

黑胡椒 1g

、

老抽 2ml

、

鸡蛋 1个

、

西红柿半个

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好米饭，黄瓜、西葫芦、生菜、白菜切丝，香葱切小葱圈儿，豆芽洗净备用。
步骤2/14 点击查看大图
锅中倒油。
步骤3/14 点击查看大图
先放入白菜丝和西葫芦丝翻炒。
步骤4/14 点击查看大图
放入米饭。
步骤5/14 点击查看大图
米饭炒散后，放入豆芽。
步骤6/14 点击查看大图
加入老抽上色。
步骤7/14 点击查看大图
放入食盐。
步骤8/14 点击查看大图
一点点的芝麻油。
步骤9/14 点击查看大图
最后关火，放入黄瓜和生菜。
步骤10/14 点击查看大图
翻炒均匀即可。
步骤11/14 点击查看大图
最后出锅撒点儿葱花和黑胡椒。
步骤12/14 点击查看大图
煎一个鸡蛋。
步骤13/14 点击查看大图
一点儿的黄瓜片和西红柿块儿装饰。
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开吃吧~

小贴士

炒饭的食材可以根据自己的喜好来添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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