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麦收季记着吃麦穗面包的做法

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麦收季记着吃麦穗面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 250g

、

白砂糖 20g

、

鸡蛋 2个

、

盐 5g

、

牛奶 130ml

、

黄油 20g

、

酵母 3g

、

葱花适量

、

火腿肠 3条

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
把面粉、一个鸡蛋、盐、糖、酵母放入馒头机，选和面功能
步骤2/13 点击查看大图
活成光滑的面团加入黄油继续和出模
步骤3/13 点击查看大图
和好的面发酵至两倍大
步骤4/13 点击查看大图
发好的面倒出揉匀，分成三个小个
步骤5/13 点击查看大图
把面擀成长条
步骤6/13 点击查看大图
包入火腿肠
步骤7/13 点击查看大图
切开，交错着分开，整型
步骤8/13 点击查看大图
盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
步骤9/13 点击查看大图
这是发好的
步骤10/13 点击查看大图
表面抹上蛋黄液，撒上葱花和芝麻就可以了
步骤11/13 点击查看大图
把烤盘放入预热到180度的烤箱，选180度，上下管加热20分钟，美美的火腿肠麦穗面包就做好了
步骤12/13 点击查看大图
是不是很好吃的样子
最后一步点击查看大图
【九阳食尚学院】枣庄解放站，美美的火腿肠麦穗面包

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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