自制虾丸
亲,你还买外面的虾丸吗?有了ErgoChef原汁机,虾丸也可以自己做哦!自己做真材实料,美味又卫生!吃过对比过才知道外面卖的加了多少淀粉甚至香精色素!
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步骤1/8
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虾剥壳洗净,打蛋清备用。
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步骤2/8
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剥好的虾、蛋清放入ErgoChef果汁机搅拌。
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步骤3/8
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还好有ErgoChef原汁机,约十秒钟即可,否则用手剁,得把手都剁断了的节奏。
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步骤4/8
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刮出装入容器,加入淀粉搅拌均匀。
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步骤5/8
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用手挤成丸状放入沸水中(视个人口味,可用清汤)。
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步骤6/8
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煮大概10分钟左右即可,加调料。
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步骤7/8
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美味又干净的虾丸可以上桌了!
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最后一步
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一口咬下去,真是太滑太鲜甜了,回味无穷!
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发布于 2016-06-11
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