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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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可乐称得上是从小到大都爱喝的一款饮料了，童年记忆里最深的其实还不是现在的可口，至今记得那句“非常可乐——中国人自己的可乐”！而爱喝百事可乐，完全是基于我对蓝色的偏执爱，至于用可乐做菜，之前总觉着过于黑暗料理了，直到吃到这道“可乐鸡翅”觉着还挺不错的，方便快捷，嫩滑可口，一道零厨艺也能成功的硬菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡翅 4只

、

可乐 300ml

、

香葱少许

、

姜丝少许

、

食用油适量

、

酱油适量

、

料酒适量

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，其中一面划两刀。
步骤2/5 点击查看大图
加两勺料酒、一勺酱油、少许胡椒粉拌匀，腌制两小时左右。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放两勺油，将鸡翅放入煎至两面金黄，下姜丝和葱白转中火翻炒一分钟。
步骤4/5 点击查看大图
倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十分钟左右。
最后一步点击查看大图
最后转大火收汁，装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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