桃胶椰汁芒果糕
桃胶,美容养颜的好东东————想要皮肤好,桃胶少不了! 今天小燕子自创了这款甜品,即养生又有美容功效,是个不错的选择!味道香
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步骤1/10
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材料大合照
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步骤2/10
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桃胶泡发二十四小时,挑去杂质
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步骤3/10
吉利丁粉放入400mL的水里,等它完全融入水里,再隔水蒸至完全融化,这一步骤我忘了拍照
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步骤4/10
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桃胶倒入锅里,加1:1的水煮,水开后调小火再煮15分钟,放入冰糖之后要时不时的搅拌,预防粘锅,冰糖融化后,如果还是稀稀的水有点多就开大火收一下水,煮到有点黏黏的感觉就可以了
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步骤5/10
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桃胶煮好后,把纯奶、椰桨和融化后的吉利丁粉一起倒入锅里煮开
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步骤6/10
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倒入盘子里待冷冻
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步骤7/10
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芒果切粒
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步骤8/10
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把芒果均匀的撒入盘子里,放入冰箱冷冻5小时等它凝固
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步骤9/10
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从冰箱取出来切件
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最后一步
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桃胶椰汁芒果糕做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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