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石狮牛肉羹

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花洛冰

孩子总喜欢吃牛肉羹，为了让他吃得健康，我决定自己亲自动手做，外面买的汤都是牛肉高汤，味道更浓厚一些，自己家里做的，虽然没那么浓的牛肉味，但是清清爽爽的喝起来很舒服，口感很好，很清淡，不油腻，喜欢的豆果们，一起动起来吧！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦牛肉 300g
、
地瓜粉 适量
、
生姜片 三四片
、
小苏打粉 2g
、
酱油 少许
、
盐 少许
、
油 少许
、
香葱 少许
烹饪步骤
小贴士

喜欢白萝卜的小主，可以添加点白萝卜片，味道也很好的！有的小主说肉放下去容易散开，那是地瓜粉太少了，可以多添加点！还要用力多拿捏几下，更有嚼劲

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-11

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