咖喱鸡丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
把洋葱切丝放少许油炒香入咖喱粉煸炒片刻加二大碗水烧开。
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步骤2/4
入鸡胸肉，等开后把泡沫打掉，加盐（不要太多，最后汁要收干用）。开小火焖一小时左右。
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步骤3/4
把鸡肉拿出，把剩的汁水中的杂物捞干净（洋葱丝）。再放入曰式。咖喱块把汁水收至浓稠，可以勾芡汁，
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最后一步
把鸡肉撕成条，不要撕太细，然后把汁水淋上既可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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