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咸党福音超简单的葱香曲奇饼干的做法

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咸党福音超简单的葱香曲奇饼干

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麻麻不喜欢很甜的点心，尝试着做了这款咸曲奇，炒鸡简单结果意外地成功，麻麻都说非常香很像小时候的香葱饼干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

糖 25g

、

低筋面粉 75g

、

蛋液 10g

、

盐 2g

、

小葱 3g

、

泡打粉 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄油加糖和盐，隔水加热融化，搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
加入打散的蛋液
步骤3/7 点击查看大图
葱切成碎，加入黄油中，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
低粉混合泡打粉，一起过筛，分2-3次加入，每次都要搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
在模具里整个形，放进冰箱冷冻20分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
取出切成片，个人喜欢小小的薄脆的口感所以切得比较薄，厚度可以自行调整哒
最后一步点击查看大图
烤箱160℃，12分钟。温度和时间根据自家烤箱脾气调整～就完成啦～～是不是炒鸡简单！从烤箱里取出放凉一会就很脆很香啦～

小贴士

葱尽量切得细碎口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-10

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