鲅鱼馄炖
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去小姑家小姑送2条大鲅鱼，然后就有鲅鱼馄炖的诞生了。
食材清单
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切墩(初级)
鲅鱼2条
、
肉馅50克
烹饪步骤
-
步骤1/1
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肉馅放料调好，然后处理鲅鱼，鲅鱼洗净去头去尾，一分为二把中间的鱼骨剔出来在把鱼肉的刺挑干净。鲅鱼很好处理的刺很少，再把鱼肉刮下来不要皮，剁碎，放点花椒水搅拌花椒水提前煮好。猪肉鱼肉一起顺时针搅拌搅好了就开包了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
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