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自制酸奶盆栽的做法

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自制酸奶盆栽

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超可爱的酸奶盆栽，第一眼看去像不像真的盆栽？

食材清单加入采购清单

牛奶 500克

、

奥利奥饼干饼干碎适量

、

糖粉 40克

、

酸奶发酵剂 1袋

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将需要的材料和工具准备好
步骤2/15 点击查看大图
将酸奶机桶用开水烫一下冲洗干净擦干，将纯牛奶倒入，倒入糖粉20克，糖粉的量自己看哈，这个看个人口味，然后拌匀
步骤3/15 点击查看大图
打开酸奶发酵剂，一大包有10小袋，每次用一小袋就可以了，没有用完的放在冰箱冷冻保存，每次用之前，常温放15分钟，稍稍回温。
步骤4/15 点击查看大图
将糖粉倒入纯牛奶中，用手抽搅至糖粉融化，再将发酵剂倒入牛奶当中。
步骤5/15 点击查看大图
用打蛋器搅拌均匀
步骤6/15 点击查看大图
盖上酸奶机盖，插上电源，6-8小时酸奶凝固就可以了。
步骤7/15 点击查看大图
时间到了之后，酸奶已经凝固了
步骤8/15 点击查看大图
已经做好的酸奶，是浓稠状的。
步骤9/15 点击查看大图
挖150克左右的酸奶至准备好的杯中。
步骤10/15 点击查看大图
先铺一张油纸，再将奥利奥饼干碎倒入油纸上，用擀面杖碾碎，
步骤11/15 点击查看大图
过筛筛入杯中
步骤12/15 点击查看大图
如果想要更像盆栽的话，可以稍微放些颗粒的饼干碎，这样感觉更加像盆栽
步骤13/15 点击查看大图
插上薄荷叶，酸奶盆栽就做好了，是不是很简单呢？
步骤14/15 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-10

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