土豆泥虾球
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步骤1/7
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土豆放入高压锅中,焖熟。
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步骤2/7
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鲜虾大部分切丁,小部分切碎,切丁的部分加入葱姜料酒酱油味十分钟。
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步骤3/7
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土豆泥加入蛋液,淀粉,盐,鸡精和虾泥搅拌。
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步骤4/7
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面包糠备好
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步骤5/7
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土豆泥里面包裹虾丁,注意虾丁和虾泥不一样。虾丁不要放鸡精,不然会失去虾味。
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步骤6/7
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入锅,炸。
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最后一步
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出锅~美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-10
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