黄金包谷饼
浏览 59590 · 收藏 430
将做法保存到手机
虽然现在的水果玉米四季都能吃到，可是我还是更钟情以前的老品种的玉米。更有嚼劲更有玉米味。不管是水煮还是煎成金灿灿的包谷饼，那味道都是美美的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
剥下玉米粒，清水冲洗干净沥干水，用搅拌机打碎，倒在大碗里。打入一只鸡蛋，放入适量盐，充分搅拌均匀成浆糊状备用。如果喜欢吃甜的，不放盐，放适量砂糖也行。
-
步骤2/3
点击查看大图
平底锅均匀抹上油，手放在锅面上方能感觉到热了，就用瓷汤勺舀一大勺玉米糊平摊在锅里，小心用沾水的勺子按压均匀。哎呀这个成饼的过程我都词穷了，反正是做成我图片上的那个饼饼样子，或者你有好看的模子造型更美。接下来就是小火煎，煎至两面金黄金黄的，用牙签扎下饼身，牙签上不粘饼糊就好了。
-
最后一步
点击查看大图
关火起锅，色香味俱全的玉米饼就Ok了。配上依据个人口味配上沙拉酱，番茄酱也不错哟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
换个做法
黄金包谷饼的其他做法
黄金包谷饼的相关分类
黄金包谷饼的相关推荐
-
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1213041人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2047731人看过 -
粑粑糕
48906人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80297841人看过 -
米浆粑粑
498421人看过 -
米浆粑粑(酸浆粑粑)
173556人看过 -
#就是红烧吃不腻！#家常红烧肉
9838343人看过 -
这三样东西放到一起炒结果就是“鲜”字
1714817人看过 -
低卡减肥餐～鸡肉佛手瓜
132345人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
644265人看过 -
空气炸锅烤红薯芝麻球
2368527人看过 -
鲜肉月饼
4202646人看过
