土豆胡萝卜炖牛肉
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步骤1/12
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准备食材：牛肉一斤，土豆1个，胡萝卜一个，大葱姜片，桂皮等调料
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步骤2/12
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大葱，姜切成条状
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步骤3/12
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将准备好的桂皮，陈皮，花椒，八角等调料用小布料包起来
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步骤4/12
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牛肉切成丁
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步骤5/12
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胡萝卜和土豆切成块状
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步骤6/12
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将切好的牛肉倒入凉水锅，加入料酒
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步骤7/12
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水开煮一分钟捞起，用清水冲洗干净
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步骤8/12
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炒锅热油至5分热，放入葱姜和干红辣椒爆香
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步骤9/12
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加入牛肉翻炒至牛肉变色，同时在锅里倒入适量的生抽，料酒
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步骤10/12
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准备电饭煲
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步骤11/12
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将变色的牛肉倒入电饭煲中，加入足量的开水（没过牛肉），放入调料包，放入土豆和胡萝卜，按炖肉键即可
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最后一步
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30分钟后，一碗营养丰富的土豆胡萝卜炖牛肉就可以美美的享用了.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-10
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