翠竹报春
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记得第一次做这道菜是在14年的年夜饭 略微生疏的刀工,富有感情的刻画 一年的团圆蕴含其中 每年的惯例就是为家人做一桌可口的饭菜 逢年过节偶尔下个厨掌个勺 在自己爱的人面前适当收起自己的大男子主义 或许也不失为一种智慧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡腿、黄瓜、红椒洗净备用
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步骤2/5
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黄瓜切成同等长度的段,制作黄瓜盅摆盘并雕刻出枝叶妆点,随意即可
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步骤3/5
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将鸡腿煮熟后撕成长条并切丁甜红椒和黄瓜也分别切丁备用
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步骤4/5
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三者混合倒入红牛或者苹果醋拌匀
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最后一步
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将调拌好的酸甜鸡肉红甜椒黄瓜丁放入汤汁也均匀的分散倒入每个盅内,出品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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