酥饼
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步骤1/7
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分别把水皮和油皮面揉成团,软硬适中!
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步骤2/7
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按个人口胃,调好馅料待用!
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步骤3/7
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水皮面和油酥面分成等匀的小挤子,水皮面稍大于油酥面!
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步骤4/7
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水皮面包入油酥面,搓成园!
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步骤5/7
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用擀面杖擀成舌状,卷起再擀二遍,成方园形,像包包子一样包成园子,放入烤盘!
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步骤6/7
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刷上蛋液,撒上黑芝麻,180度上下火烤30分钟(中间可以再刷一次蛋液),看成色出炉!
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最后一步
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还不错!酥的掉渣,最主要是自己做的材料都是经过挑选的,吃的放心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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