香煎脆皮饺子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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包饺子，什么馅的都可以
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步骤2/5
煎饺子，平底锅加少量油，饺子码号煎至表面金黄。这一步忘拍了
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步骤3/5
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淀粉适量加少量水调匀，倒入锅中，水位没过饺子三分之一即可。水加多了也没关系，多煮一下就好，少了就再加点水，因为怕煮不熟。
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步骤4/5
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加盖煮，十分钟左右水就烧干了，淀粉就在饺子底面形成一层脆皮了，就可以出锅啦。
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最后一步
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脆皮~~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-09
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