卡士达紫薯糕
端午节回舟山老家,一大早忙起来,打包早餐!
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步骤1/6
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紫薯切片,放高压锅里蒸熟。
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步骤2/6
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做卡士达酱:把所有食材混合,用手动打蛋机打匀;筛入低筋面粉,小火不断搅拌,变浓稠为止。我是为了好包所以做的干一点。
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步骤3/6
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蒸熟的紫薯捣成泥,放入黄油、炼乳、纯牛奶搅拌均匀。
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步骤4/6
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分成10个
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步骤5/6
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包入卡士达酱,放50克月饼磨具压膜。
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最后一步
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打包,出发!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-09
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