蒜香法棍面包
小时候的我们能够去一次西餐厅吃饭是非常奢侈的一种享受, 那时候吃上一顿正宗的西餐可能要用掉父母一个月的工资, 可能你们会对当时的牛排念念不忘, 但是在我看来最爱的还是那款飘香十里的蒜香面包, 大蒜对于很多人来说都是望而却步的, 但是当大蒜融入黄油加上面包后那种美味顿时不言而喻, 但在众多的蒜香面包中个人最爱的还是与法棍的结合, 将黄油蒜蓉涂抹在切片的法棍上, 几分钟的烘烤将面包的水份蒸发掉, 吃起来那种香脆的口感真的是让人欲罢不能, 如果这个时候再配上一碗奶油浓汤那真的是完美了, 其实在家制作一顿西餐并没有想象中那么困难, 有时候简单的食材搭配在一起出来的味道会让你喜出望外。
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步骤1/7
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先将法棍切成均匀厚度的片备用
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步骤2/7
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将蒜去头去尾切碎
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步骤3/7
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葱切碎与蒜末一起放入碗中
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步骤4/7
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放入软化后的无盐黄油
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步骤5/7
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撒入适量的盐调匀
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步骤6/7
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将黄油蒜蓉酱涂抹在切片的面包一面上
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最后一步
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放入微波炉中烧烤模式烘烤8分钟
1 如果家里用的是普通黄油就不需要放盐了,不过黄油咸度可以根据自己的口味调节。
2 烘烤后的面包尽快食用否则容易受潮。
3 本次使用美的智能微波炉M3-L253C金色,25升 1000W
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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