鱿鱼炒菜花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鱿鱼内脏挖出来 洗干净后 斜刀亲亲划出刀痕 没隔0.5划下一条刀痕 至划完整只鱿鱼 在鱿鱼刀痕的线上反切 再切成小尾指大小 放锅里翻炒至鱿鱼卷起 加入指天椒 蒜蓉继续翻炒 用小碗盛半碗水加入生抽 老抽 盐 少许白糖 玉米粉用筷子搅拌后倒入锅里 看到酱汁浓稠后 盛到碗里
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步骤2/4
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菜花先煮熟 1.可以去掉农药2.翻炒的时候会快熟(软)
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步骤3/4
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菜花笠干水后 放有油的锅里翻炒 把水分炒干 注意火候 不要太大
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-06-08
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