番茄鸡蛋炒饭(简单又不贵)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好材料
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步骤2/4
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鸡蛋煎七八分熟,也可以在最后嗑到饭里炒
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步骤3/4
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油烧热,放番茄小火熬出沙,我喜欢加点酱油熬
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最后一步
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因为没有葱,我用大蒜起锅,在饭炒热的时候加鸡蛋、番茄、盐,酱油,我还喜欢放点老干妈。最后炒的饭有点湿,没有颗颗分明。但是这样红当当的饭我能吃两碗。
小贴士
一个大番茄可以炒两碗剩饭,我熬的番茄沙水分有点多,饭少,炒出来的饭没有颗颗分明。所以可以在熬番茄的时候水分熬干点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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