红糖排骨炖茭白
一家人最爱吃肉
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步骤1/7
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排骨凉水下锅,加姜片,适当焯过之后捞出,水倒掉。
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步骤2/7
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茭白切滚刀块,耐炖煮,备用。
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步骤3/7
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准备好阿秋姐手工红糖、桂皮、香叶。
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步骤4/7
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热油锅,依次放入桂皮、香叶、排骨、茭白,炒香。
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步骤5/7
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加老抽、生抽调色调味,倒入开水,放入阿秋姐手工红糖一块。
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步骤6/7
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炖煮40分钟后加入适量米醋,大火收汁。
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最后一步
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完成。
用阿秋姐手工红糖取代了以往的白糖、冰糖,香味独特,喜欢阿秋姐手工红糖的可以vx46074757
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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