陈皮冰糖柠檬膏
炎炎夏日,冲一勺柠檬水,酸酸甜甜的,清香又养颜。
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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柠檬先用盐搓洗皮,再用盐水浸泡半小时,晾干切薄片去籽,不去柠檬籽会很苦的,喜欢小片点的可以对半再切下。
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步骤3/9
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陶瓷容量擦干不要有水份,柠檬片放底部,陈皮剪丝放上面。
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步骤4/9
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最后把黄冰糖敲碎点铺在上面
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步骤5/9
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隔水炖12个小时就呈现亮亮的琥珀色,开始炖3个小姐后要打开搅拌下。中间隔5、6个小时在隔水炖锅加下水,因为炖的时间过长,不加水会干掉。最好时间就是从中午十二点开始,炖到晚上十二点时间刚刚好,方便观察。
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步骤6/9
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拉丝状的柠檬膏
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步骤7/9
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功效
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步骤8/9
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功效2
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最后一步
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功效強大
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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