一键欧式三明治面包
我是上班族,而且要送孩子上学,所有每天早餐都很简单。晚上,应付完孩子的事情,已经不早了。遇上精力好的时候,我会烤点蛋糕,准备点湿面,或者熬点粥,精力不好的时候,往面包机里扔点食材,让面包机自己完成,第二天就吃点一键面包或者弄个简单的三明治,配点牛奶咖啡。日子就这么过来滴,静静想想,还挺感谢“懒人厨电”的所有发明者,太贴心了,不是吗!
-
步骤1/11
点击查看大图
依次将冷藏过的纯牛奶,鸡蛋放入面包桶里,然后放入黄油块,对角分别放入盐和细砂糖。
-
步骤2/11
点击查看大图
倒入高筋粉,覆盖步骤一的食材。
-
步骤3/11
点击查看大图
在酵母盒子里放入酵母,盖上顶盖。
-
步骤4/11
点击查看大图
选择面包机程序1欧式面包,烧色选择浅色,重量选择750克,启动。
-
步骤5/11
点击查看大图
这是烘烤前的面团,发酵得挺好的。
-
步骤6/11
点击查看大图
我选择的是浅色,所以面包顶部偏白,但是薄皮。
-
步骤7/11
点击查看大图
将面包切片,然后用保鲜袋装起,防止水份过分散失,面包变干硬。
-
步骤8/11
点击查看大图
准备肉松,芝士片,色拉酱,青瓜,面包片,准备做三明治。
-
步骤9/11
点击查看大图
不粘锅放点油,然后放入面包片,两面都煎一煎,微微金黄即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
面包片,芝士片,青瓜片,肉松,搭配色拉酱,按照自己的喜好随意组合,然后对角切开即可。
-
最后一步
点击查看大图
用保鲜膜包好,就可以带走上班咯。
1、黄油可以用液态油等量代替。
2、夏季室温高,牛奶建议用冷藏牛奶,鸡蛋也是用冷藏鸡蛋,这样可以避免搅拌食材时提前发酵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
欧式三明治面包的相关分类
欧式三明治面包的相关推荐
-
#好吃不上火#面包糠三明治
247728人看过 -
#我们约饭吧#不用面包片的蔬菜三明治
145704人看过 -
三明治面包
55206人看过 -
早餐三明治:土司面包简易版
46981人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10448179人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3166421人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3108053人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6035074人看过 -
酱牛肉
12018人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11545723人看过 -
口蘑虾滑
244551人看过 -
烤肉串
41351人看过