传统石锅拌饭
虽说是传统石锅拌饭,但这一次真是融合了各方食材。米饭用的是之前泰国买的姜汁米,芝麻叶和鸡蛋都是前两天乡下的奶奶刚拿来的呢(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!个人超爱韩国拌饭酱,已经尝试过各种,不过无论是哪一种我都喜欢~因为就是偏爱略带甜辣的感觉(´⌣`ʃƪ)
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步骤1/6
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准备好所有的拌饭材料,切丝(芝麻叶·黄豆芽·胡萝卜·西葫芦)
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步骤2/6
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下水炒熟
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步骤3/6
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石锅中倒入油,并且最好用油刷将锅子周围的油刷均匀
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步骤4/6
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加入已经已经煮好的饭,或是剩饭(这是之前泰国买的姜汁米所以有点黄黄的,饭有点烂,因为自己喜欢吃软饭٩( ᐛ )و)
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步骤5/6
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摆放好已经炒熟的四种菜
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最后一步
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在菜中间加入一大勺韩国拌饭酱,然后再打入一只蛋,翻拌之后就可以吃咯~(注意!由于之前的四个炒熟的拌饭菜和米饭都没有加过调料,所以拌饭酱要多加一些才会好吃入味哦!)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-08
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