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泰式菠萝虾的做法

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泰式菠萝虾

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夏日清新的菠萝和虾简直就是我的最爱，在泰国餐厅吃过一次以后就爱上了，酸酸甜甜带着微辣的口味让我在夏日里心心念念，然后就想着菠萝当季就把材料买回来自己做，第一次做也是棒棒的，好开胃，材料简单，方法简单，一起学起来，夏日里加上一道开胃的新菜式

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

菠萝 1个

、

黄彩椒 1个

、

红彩椒 1个

、

味事达甜辣酱适量

、

洋葱半个

、

糖适量

、

蕃茄酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把所需材料准备好，彩椒切块，洋葱切块。菠萝切块，用盐水泡十分钟，然后冲洗干净，加入少量糖腌一下。虾头去掉，虾线取出
步骤2/3 点击查看大图
甜辣酱和番茄酱还有糖根据虾的量准备好分量然后搅拌均匀
最后一步点击查看大图
热锅放入适量油，爆炒虾仁，加入少量盐，炒至金黄然后盛起，然后把彩椒放入锅中爆炒，再加入洋葱，菠萝，翻炒5分钟然后把甜辣酱倒入，翻炒均匀后加入虾仁，加入适量盐，翻炒均匀就可以盛起

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-08

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