面条煎蛋(简易急速早餐)
做早饭其实很简单!话说我家孩子的早饭一个月不重复有些夸张,但一周两周不重复是可以的!你家怎么吃面条鸡蛋?煮!拌酱!我今早给孩子煎面条鸡蛋!过段时间忙完这几天打算做炒面!炒着吃的面条!
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步骤1/7
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水开放入挂面(粗细都行!细的卖相更好些!呵呵!)煮七八成熟!关火!备用!
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步骤2/7
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最好平底不沾锅,倒适量油,小火,将面条滤去水,放入锅中,摊成薄饼状!煎一两分钟左右!然后打上一或两个鸡蛋摊开!
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步骤3/7
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散上少许葱花、一小点盐(口味重的就撒些其它作料,个人认为鸡蛋只放盐就很香啦呢!)!还可以撒上些热水焯熟的胡萝卜丁、土豆丁、嫩碗豆等!小火煎!
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步骤4/7
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等蛋液快凝固时翻个面再煎一小会!小火哦!蛋熟即可关火!
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步骤5/7
切块!
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步骤6/7
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装盘!
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最后一步
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很好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-07
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