薄饼的做法

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薄饼

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我没事的时候就会，买只烤鸭，在炸点鸡蛋酱，切些小葱，卷着吃，或卷些蔬菜，都行

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30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉两碗

、

水适量

、

鸡蛋两个

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把面粉，鸡蛋，盐，水搅拌均匀，成糊状，不能太稀，也不能太稠，像这样就可以了
步骤2/6 点击查看大图
我家是不粘锅，没有用油，我用盛粥的勺子，两勺面糊，(看自己家平锅有多大,能均匀就行)端着锅把面转均匀，
步骤3/6 点击查看大图
等待面糊变色，锅边有面翘起，用手拿起翘起的部分反过来
步骤4/6 点击查看大图
反过来，在停20-30秒，两面酪成一样就可以了
步骤5/6 点击查看大图
好了，成品
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是不是很有食欲

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

吃不了，用保鲜膜封起来，下炖吃，一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-07

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