水晶凉面 解暑好味道
天天渐渐热起来了，娘娘吃不下饭的时候也多起来了。 最近学着做起凉面来，晶莹剔透的广式香肠煸出油来拌面，吃完配一杯凉凉的茉莉花茶，解腻又降暑
-
步骤1/8
点击查看大图
广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开
-
步骤2/8
点击查看大图
小火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒
-
步骤3/8
点击查看大图
炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒
-
步骤4/8
点击查看大图
放入葱白翻炒后关火备用
-
步骤5/8
点击查看大图
另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水（可以加冰块）
-
步骤6/8
点击查看大图
直接捞出放入准备的凉开水中
-
步骤7/8
点击查看大图
面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香
茉莉花茶是提前泡好放冰箱的，推荐小伙伴们也可以提前泡好放冰箱，凉凉的很好喝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
水晶凉面的其他做法
水晶凉面的相关分类
水晶凉面的相关推荐
-
不能拒绝的重口味美食，爆炒大肠
168464人看过 -
炒面条
273753人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
693097人看过 -
青椒大肠
90595人看过 -
芒果西米露
2319683人看过 -
辣条
55551人看过 -
辣条！辣条！
1088577人看过 -
酥炸花椒叶
11294人看过 -
黄豆烧猪蹄
1132357人看过 -
自制辣条
3684313人看过 -
儿时豆筋辣条
9186人看过 -
辣条
111798人看过
