腊肉炒土豆
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将各个材料处理好 土豆先用盐腌一下 出水后洗干净 。首先将腊肉放入锅中翻炒 因为腊肉本身的油很香 此步骤是要炸出油 然后盛出备用 ,在将葱白 大蒜 花椒放入锅中爆香 再放入青椒爆炒 随后放入土豆 胡萝卜爆炒 放点白糖 再加入各调料 可放少量加油 ps: 因为土豆腌过所以已带走咸味 炒时加盐要谨慎
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烹饪步骤
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成品
小贴士
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发布于 2016-06-07
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