扬州粽子
嘉兴的粽子很绵软，比较松软可口，而扬州的粽子很紧实，很有嚼劲，这和扬州人包粽子的手艺有关。扬州人包的粽子有鲜肉、香肠、红豆、蚕豆等，形状有斧头粽子、小脚粽子、三角粽子等。
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步骤1/6
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翠绿的芦叶用开水焯一下
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步骤2/6
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糯米用水浸泡一小时
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步骤3/6
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香肠切片，也可根据个人口味咸肉等等
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步骤4/6
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放入一半米再放几片香肠
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步骤5/6
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填满填平
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-07
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